RECETTE | Soupe harira marocaine | Vie

News24 - 04/07
Cette soupe est nutritive et nourrissante – servez-la avec des pains plats pour un repas léger.

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Faire revenir l'oignon, le céleri et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ajoutez le bœuf, le curcuma, la cannelle, le gingembre, le paprika, le cumin et la coriandre dans la casserole, remuez pour griller les épices et faites dorer le...
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